Właściciel, Restaurator, Gospodarz Marian Suwara preferuje kontakt telefoniczny, nie korzysta z poczty internetowej. Każdego traktuje indywidualnie, ustalając szczegóły imprezy zgodnie z preferencjami klienta. Wychodzi z założenia, że o jedzeniu należy rozmawiać, ponieważ nie tylko spis potraw,
ale również tembr głosu, mlaskanie, westchnienie pozwala na dopełnienie wyobrażenia o aromacie, smaku i konsystencji zamawianego jedzenia.
Dlatego jako kontakt podaje wyłącznie numery telefoniczne.
W "Kolibie pod Czarcim Kopytem" rachunki można regulować: gotówką, kartą płatniczą, przelewem.
